עב | En

מוזמנים לשתף:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב telegram
שיתוף ב email

אלון השעם

Quercus suber

שם עממי : אלון הפקק, עץ השעם
מוצא : אגן הים התיכון
אופי : בינוני, ירוק עד
צורת צמרת : מעוגלת
פריחה : ירוקה ללא חשיבות גננית
עונת פריחה : אביב
פרי : בלוט
גובה כבוגר : 15 מ
קוטר כבוגר : 10 מ
קצב גידול : מהיר
השקיה : חסכונית, זקוק להשקיית עזר בקליטה
קרקע : כל הקרקעות מלבד מלוחות
התאמה גאוגרפית : אזור החוף, השפלה, העמקים והגליל
עמידות אקלימית : עמידות בחום ובקור
שימושים : בודד, קבוצה, שדרה, חורשה, יער, פיסולי

אלון השעם הוא עץ בינוני, ירוק עד, שקצב גידולו לעומת שאר אחיו האלונים הוא איטי מאוד בשנותיו הראשונות ולאחר מכן גדל באופן מהיר יחסית. צורת צמרתו היא בעיקר מעוגלת, אך נוטה מעט לסגלגלות ולבכותיות. בגלל נטייתו הבכותית יש להקפיד לעצב את העץ החל משנותיו הראשונות ולדאוג שהנוף יהיה גבוה ככל האפשר בכדי יהיה ניתן להציג את גזעו הפיסולי היפה. חלקם העליון של עלי העץ הוא ירוק כהה, והם מעוגלים מעט כלפי מטה. עיקר מקור המשיכה של העץ הוא כמובן הגזע הפיסולי, ה”מחורר”, בגוונים של חום בהיר, חאקי או אפור. אלון השעם הוא מרכיב חשוב בסביבה האקולוגית של יערות באגן הים התיכון, וישנם כמה יערות בפורטוגל וספרד שמהווים איזור גידול משמעותי לזני חיות וציפורים ייחודיים שעומדים בפני הכחדה. ראוי לציין בהקשר זה שבספרד ופורטוגל גדלים למעשה כ-50% מכלל אלוני השעם. בשל גזעו הייחודי והעבה, הוא עמיד יחסית בפני שריפות: בניגוד לעצים אחרים שמשתקמים אחרי שריפה על ידי זרעים או בסיס העץ, הוא פשוט מצמיח ענפים חדשים על מנת למלא את הצמרת. תוחלת חייו של העץ נחשבת לארוכה מאוד (סביב 200 שנים) והוא עמיד למדי בפני מזיקים (לעתים סובל מכנימה רכה). העץ אוהב חורפים לחים וקיצים חמים, ויתאים לרוב חלקי הארץ, גם להר הגבוה.

מגזעו של העץ מכינים את פקקי השעם לתעשיית היין. השכבה בה משתמשים צומחת בנפרד מהגזע וניתן להסיר אותה, ללא צורך לכרות את העץ בשביל קצירת השעם. בפורטוגל מייצרים כמחצית מתצרוכת השעם העולמית. אלון השעם נחשב גם לעץ שמשפר את הקרקע ותרומתו לסביבה משמעותית גם בתחום זה. הוא נחשב לעץ מוגן באירופה.

עוד מהמשפחה: אלון השעם | אלון התבור | אלון הגלעין |אלון ארוך עוקצים | אלון ארוך עוקצים “צר” | אלון מצוי | אלון וירג’יניאני

עץ החיים

עץ יחיד:

מסנן ומטהר כ-1000 מ”ק אוויר מזיהום

מייצר 700 ק”ג חמצן

קולט מעל 20 טון של פחמן דו חמצני

מסוגל לספוג כ-20 ק”ג אבק בכל שנה

ולבלוע תרחיפים המכילים מתכות רעילות, כמו כספית, עופרת וליתיום

חלק מהחמצן באוויר שאנו נושמים מיוצר על ידי העצים

עלי שלכת

העצים מכינים עצמם לחורף, שבו פעילותם נעצרת. כדי לא להינזק מפגעי הקור מפחיתים העצים את שטח הפנים, ע”י השלת העלים, כצעד הסתגלותי המאפשר להם לשרוד בתנאי החורף המקשים. הקולטנים שבעלים, הרגישים לטמפ’ היורדת, מפסיקים את ייצור הכלורופיל, הכלורופיל הקיים מתפרק והצבענים האחרים שבעלים נחשפים, והעלים הופכים מירוקים לצהובים, כתומים ואפילו אדומים.

בעת שלכת הסתיו, צבעי השלכת – בעיקר האדום – מאפשרים לעלה להישאר מעט יותר על העץ וכך העץ “שואב” את שארית החומרים המזינים מהעלים ולנצלם עד תום. צבעי שלכת ביערות שלא בעונת הסתיו מאפשרת ליערנים לאתר בעיות.

סגולות השקד

השקד הינו עץ יפה והדור בפריחתו. פירותיו חשובים, טעימים, מזינים ובעלי סגולות רפואיות רבות אשר רובם כבר הוכחו במחקרים רבים. הוספת השקדים לתפריט היומי מסייעת לחיזוק ותפקוד הגוף.
  • השקדים מכילים כ-60% שומן, בעיקר חומצות שומן חיוניות המסייעות לשמירה על הלב.
  • לחומצות שומן אלה יתרונות נוספים חשובים לגופנו, יחד עם הסיבים התזונתיים שבשקדים. השילוב המנצח הזה מסייע בירידה במשקל על ידי כך שהוא מייצר תחושת שובע ומונע מצב של אכילת יתר או צריכת מתוקים בעקבות שמירה של רמת הסוכרים בדם.
  • במחקר שנעשה באוניברסיטת פנסילבניה נמצא כי בקבוצה שבתפריט היומי שלה נכללה אכילה של 42 גרם שקדים לא קלויים, חלה ירידה באחוזי השומן והיקף המותניים. בכך ירד הסיכון של אותה קבוצת מחקר, לחלות במחלות המשויכות לסינדרום מטבולי כגון סוכרת, לחץ דם גבוה ומחלות לב.
  • שקד הינו מקור מעולה לסידן החיוני למניעת איבוד מסת עצם.
  • תמיד כדאי לצאת מהבית עם שקית שקדים ולאכול אותם ברגעים שחווים צניחה ברמת האנרגיה. אכילה של חופן שקדים מעוררת את הגוף בזכות אחוזי החלבון וויטמיני B הקיימים בהם.
  • אכילה של 5-6 שקדים לא קלויים שהושרו במים וקליפתם הוסרה מסייעת להקלה על צרבת ובחילה.

המלצות ואפשרויות לשילוב שקדים בתפריט היומי:

  • שקדים טריים – עד כ- 10 ביום ובשילוב עם פרי.
  • ממרח שקדיה –  בכבישה קרה וללא כימיקלים.
  • קמח שקדים – קל לשימוש, עשיר בחלבון, ויטמין E ומגנזיום. דל בפחמימות וסוכר.
  • רצוי להימנע ככל שניתן מקליית השקדים, כיוון שהחימום שלהם גורם לאיבוד מערכם התזונתי

*תודה לגילי חדש – רפואה טבעית

העץ הכי קשיש בעולם

הפרט המוכר הכי עתיק בעולם הוא עץ מזן Pinus longaeva המוכר בשמותיו העממיים Great Basin bristlecone pine או intermountain bristlecone pine או western bristlecone pine, שנמצא ביער Ancient Bristlecone Pine שב’הרים הלבנים’ בקליפורניה.

גילו מתקרב ל-5,100 שנים!

גם העץ השני בגילו המוכר נמצא באותו יער, והוא גם כן תת זן של אותו עץ. הוא בן יותר מ-4,800 שנה. תת זן זה קיבל מהחוקרים שמדדו את גילו את השם “מתושלח”

העץ הכי גבוה בעולם

הפרט הכי גבוה בעולם הוא כפי הנראה עץ מזן
Sequoia sempervirens
שנמצא בפארק הלאומי רדווד בקליפורניה.

גובהו 115 מטר

הזן הכי ותיק - ועמידות מרשימה ביותר

גינקו דו אונתי מהווה מעין ‘מאובן חי’. הוא התקיים כבר בתקופות פרהיסטוריות.
בחפירות ארכיאולוגיות נמצאו חלקי מאובנים שלו מלפני 270 מליוני שנים!

עמידותו הרבה, והיכולת להזריע את עצמו בקלות, סייעו לו להתקיים לאורך הדורות. הוא כל כך עמיד, שפרטים בודדים שלו שרדו אפילו את פצצת האטום בהירושימה בשנת 1945, למרות שהיו במרחק קילומטר אחד או שניים בלבד ממוקד הפיצוץ. לא רק שעצים אלה שרדו, הם אףהחלימו לחלוטין לאחר זמן קצר יחסית.

דילוג לתוכן