מוזמנים לשתף:

ליקווידמבר צריפי ‘שביט’

Liquidambar styraciflua ‘Shavit’

מוצא : אוסטרליה
אופי : נשיר
צורת צמרת : עמודית-זקופה
פריחה : ללא חשיבות גננית
גובה כבוגר : 7-10 מ’
קוטר כבוגר : כ-3 מ’
קצב גידול : בינוני
השקיה : יש צורך בהשקיה מסודרת
קרקע : מתאים לאדמה שאינה גירית, רצוי עמוקה ולחה, ולהימנע מהצפות ממושכות
התאמה גאוגרפית : כל הארץ למעט הבקעה והערבה
עמידות אקלימית : עמידות לקור ולמופעי קרה. רגישות ליובש
שימושים : בודד, מפרדה, פארק ושדרה

ליקווידמבר צריפי ‘שביט’ הוא עץ נשיר מרהיב, בעל צורת גידול עמודית-זקופה, אשר נבחר ופותח באוסטרליה בשל מראהו המוקפד ושלכתו יוצאת הדופן. מדובר בזן צר וצומח במהירות, המתאים במיוחד לשתילה בגינות מעוצבות, בשדרות עירוניות, ובאזורים מוגבלים במקום שבו נדרש פיתרון לעץ בעל מבנה צר. בתוך עשור מהשתילה מגיע העץ לגובה של 7 עד 10 מטרים, עם רוחב של כ-3 מטרים , תוך שמירה על מבנה קומפקטי ומרשים.

עלוות העץ היא אחד ממאפייניו הבולטים: העלים הגדולים, בעלי צורת כוכב עם חמישה עד שבעה אונות משוננות, מתפתחים באביב בצבע ירוק כהה ומבריק. עם בוא הסתיו, הצבעים משתנים באופן דרמטי לשלכת בצבעים עזים של צהוב, כתום ואדום-סגלגל. עוצמת הצבעים תלויה באיכות הקרקע, רמות הלחות והמיקרו-אקלים המקומי, אך לזן זה מוניטין של שלכת עזה ויציבה במיוחד, גם באזורים חמים יחסית. לשם השגת תוצאה מיטבית, מומלץ לשתול את העץ בשמש מלאה, באדמה לחה, עמוקה, מנוקזת בעלת חומציות קלה.

קליפת הגזע בצבע חום-אפרפר, בעלת חריצים אורכיים המעמיקים עם השנים ויוצרים מרקם בקוע המזכיר שעם. פריחתו של ליקווידמבר חסרת ערך גנני, ומופיעה רק בעצים בוגרים מאוד. בחודשי האביב נוצרים אשכולות זכריים זקופים לצד פרחים נקביים בצורת כדור תלויות, שבהמשך מתפתחים לפירות קוצניים המזכירים “כדורי קיפוד”. פירות אלו מוסיפים עניין עונתי ואף משמשים כמקור מזון לציפורים ויונקים קטנים, ובכך תורמים לגינות ידידותיות למגוון הביולוגי המקומי.

זן זה נגזר מהמין האמריקאי Liquidambar styraciflua – מין שמוצאו באזורי הנהרות הגדולים של מזרח ארה”ב, כגון נהר המיסיסיפי והאוהיו. ליקווידמבר צריפי ‘שביט’ ירש את עמידותו הרבה של המין המקורי, ומסתגל היטב לתנאי מזג האוויר בישראל. הוא עמיד לקור עד מינוס 23 מעלות, סובל תנאי בצורת זמניים לאחר התבססות, ומתאים גם לתנאים עירוניים מאתגרים. יש לשתול אותו באדמה שאינה גירית, רצוי עמוקה ולחה, ולהימנע מהצפות ממושכות.

מעבר לאיכויותיו הנופיות, לעץ זה גם רקע תרבותי מעניין. שמו המדעי –Liquidambar – נגזר מהמילה הלטינית “liquidus” (נוזלי) ומהמילה הערבית “amber” (ענבר), בשל השרף הריחני בצבע ענבר המופרש מקליפתו. שרף זה, המכונה גם “בלזם ליקווידמבר” או “סטורקס”, שימש בעבר בארומתרפיה טבעית ונכנס לשימוש תעשייתי בקוסמטיקה האירופית. עם תוחלת חיים פוטנציאלית של עד 150 שנה, עץ זה מייצג אריכות ימים, חוזק ואלגנטיות – תכונות שהופכות נדירות יותר ויותר בשתילה עירונית עכשווית.

תודות לצורתו הצרה ולצורך המועט בתחזוקה, מתאים הליקוידאמבר צריפי ‘שביט’ כעץ בודד במדשאות רחבות, כעץ גבול לאורך קווי מגרש, או לשתילה בשורות בפארקים ובשדרות. הוא משתלב היטב עם קובוצות מיני עצים ושיחים צבעוניים נוספים כגון גינקו בילובה, מילות, אלות, ספיונים, ואדרים– מינים השותפים לדרישתו לאדמה עמוקה ולסביבה קרירה. השילוב ביניהם יוצר קומפוזיציה חזותית עשירה ומרשימה, במיוחד בסתיו.

עץ החיים

עץ יחיד:

מסנן ומטהר כ-1000 מ”ק אוויר מזיהום

מייצר 700 ק”ג חמצן

קולט מעל 20 טון של פחמן דו חמצני

מסוגל לספוג כ-20 ק”ג אבק בכל שנה

ולבלוע תרחיפים המכילים מתכות רעילות, כמו כספית, עופרת וליתיום

חלק מהחמצן באוויר שאנו נושמים מיוצר על ידי העצים

עלי שלכת

העצים מכינים עצמם לחורף, שבו פעילותם נעצרת. כדי לא להינזק מפגעי הקור מפחיתים העצים את שטח הפנים, ע”י השלת העלים, כצעד הסתגלותי המאפשר להם לשרוד בתנאי החורף המקשים. הקולטנים שבעלים, הרגישים לטמפ’ היורדת, מפסיקים את ייצור הכלורופיל, הכלורופיל הקיים מתפרק והצבענים האחרים שבעלים נחשפים, והעלים הופכים מירוקים לצהובים, כתומים ואפילו אדומים.

בעת שלכת הסתיו, צבעי השלכת – בעיקר האדום – מאפשרים לעלה להישאר מעט יותר על העץ וכך העץ “שואב” את שארית החומרים המזינים מהעלים ולנצלם עד תום. צבעי שלכת ביערות שלא בעונת הסתיו מאפשרת ליערנים לאתר בעיות.

סגולות השקד

השקד הינו עץ יפה והדור בפריחתו. פירותיו חשובים, טעימים, מזינים ובעלי סגולות רפואיות רבות אשר רובם כבר הוכחו במחקרים רבים. הוספת השקדים לתפריט היומי מסייעת לחיזוק ותפקוד הגוף.
  • השקדים מכילים כ-60% שומן, בעיקר חומצות שומן חיוניות המסייעות לשמירה על הלב.
  • לחומצות שומן אלה יתרונות נוספים חשובים לגופנו, יחד עם הסיבים התזונתיים שבשקדים. השילוב המנצח הזה מסייע בירידה במשקל על ידי כך שהוא מייצר תחושת שובע ומונע מצב של אכילת יתר או צריכת מתוקים בעקבות שמירה של רמת הסוכרים בדם.
  • במחקר שנעשה באוניברסיטת פנסילבניה נמצא כי בקבוצה שבתפריט היומי שלה נכללה אכילה של 42 גרם שקדים לא קלויים, חלה ירידה באחוזי השומן והיקף המותניים. בכך ירד הסיכון של אותה קבוצת מחקר, לחלות במחלות המשויכות לסינדרום מטבולי כגון סוכרת, לחץ דם גבוה ומחלות לב.
  • שקד הינו מקור מעולה לסידן החיוני למניעת איבוד מסת עצם.
  • תמיד כדאי לצאת מהבית עם שקית שקדים ולאכול אותם ברגעים שחווים צניחה ברמת האנרגיה. אכילה של חופן שקדים מעוררת את הגוף בזכות אחוזי החלבון וויטמיני B הקיימים בהם.
  • אכילה של 5-6 שקדים לא קלויים שהושרו במים וקליפתם הוסרה מסייעת להקלה על צרבת ובחילה.

המלצות ואפשרויות לשילוב שקדים בתפריט היומי:

  • שקדים טריים – עד כ- 10 ביום ובשילוב עם פרי.
  • ממרח שקדיה –  בכבישה קרה וללא כימיקלים.
  • קמח שקדים – קל לשימוש, עשיר בחלבון, ויטמין E ומגנזיום. דל בפחמימות וסוכר.
  • רצוי להימנע ככל שניתן מקליית השקדים, כיוון שהחימום שלהם גורם לאיבוד מערכם התזונתי

*תודה לגילי חדש – רפואה טבעית

העץ הכי קשיש בעולם

הפרט המוכר הכי עתיק בעולם הוא עץ מזן Pinus longaeva המוכר בשמותיו העממיים Great Basin bristlecone pine או intermountain bristlecone pine או western bristlecone pine, שנמצא ביער Ancient Bristlecone Pine שב’הרים הלבנים’ בקליפורניה.

גילו מתקרב ל-5,100 שנים!

גם העץ השני בגילו המוכר נמצא באותו יער, והוא גם כן תת זן של אותו עץ. הוא בן יותר מ-4,800 שנה. תת זן זה קיבל מהחוקרים שמדדו את גילו את השם “מתושלח”

העץ הכי גבוה בעולם

הפרט הכי גבוה בעולם הוא כפי הנראה עץ מזן
Sequoia sempervirens
שנמצא בפארק הלאומי רדווד בקליפורניה.

גובהו 115 מטר

הזן הכי ותיק - ועמידות מרשימה ביותר

גינקו דו אונתי מהווה מעין ‘מאובן חי’. הוא התקיים כבר בתקופות פרהיסטוריות.
בחפירות ארכיאולוגיות נמצאו חלקי מאובנים שלו מלפני 270 מליוני שנים!

עמידותו הרבה, והיכולת להזריע את עצמו בקלות, סייעו לו להתקיים לאורך הדורות. הוא כל כך עמיד, שפרטים בודדים שלו שרדו אפילו את פצצת האטום בהירושימה בשנת 1945, למרות שהיו במרחק קילומטר אחד או שניים בלבד ממוקד הפיצוץ. לא רק שעצים אלה שרדו, הם אףהחלימו לחלוטין לאחר זמן קצר יחסית.