מוזמנים לשתף:

חרוב מצוי ‘נקבה’

Ceratonia siliqua

מוצא : חורש ארץ ישראלי
אופי : ירוק עד, בינוני-גדול
צורת צמרת : מעוגלת
פריחה : ירוק – אדמדם
עונת פריחה : קיץ סתיו
פרי : תרמיל חום כהה
גובה כבוגר : 12 מ’
קוטר כבוגר : 12 מ’
קצב גידול : בינוני
השקיה : חסכונית
קרקע : כל הקרקעות
התאמה גאוגרפית : כל הארץ
עמידות אקלימית : עמידות בקור ומליחות
שימושים : בודד, קבוצה, שדרה, חורשה, צל

עץ ירוק עד, בינוני בגובהו אך בעל נוף רחב במיוחד. אחד העצים הבולטים והמזוהים ביותר עם החורש הארצישראלי. גזע העץ עבה וחום. עלוות העץ ירוקה וחיונית, בעלת עלים בשרניים ואליפטיים. העץ פורח בשלהי הקיץ. הפריחה הנקבית חסרת ריח ולכן עדיפה על זו הזכרית. היא מופיעה באשכולות דלים בקצות הענפים הבוגרים. העץ הנקבי חונט פירות לאחר הפריחה. מדובר בתרמילים ארוכים ומעט עבים בצבע חום כהה, שמבשילים בקיץ והם טובים ומתוקים למאכל אדם. תרמילי החרוב בעלי ערכים תזונתיים משמעותיים, ואבקת התרמילים המיובשים מהווה תחליף לאבקת קקאו, בייצור דברי מתיקה נטולי קפאין, ומופחתי שומן, סוכר וקלוריות. במדינות כמו פורטוגל, איטליה ומרוקו, מגדלים חרובים בחקלאות אינטנסיבית בשביל התרמילים. עצת העץ נחשבת לחזקה ומשמשת כחומר גלם לנגרות וכן בתעשיית הפחם. מעניין לדעת שזרעי החרוב נקראים “קִראט” והם למעשה המקור של המילה “קראט”.

עץ החרוב רגיש למזיקי שלד ובעל נטיה לרקבונות. חשוב מאוד לעצב את העצץ נכון בשנותיו הראשונות על מנת למנוע גיזומים אגרסיביים בבגרותו, דבר אשר יחשוף אותו באופן כמעט וודאי לכניסת מזיקי שלד ולרקבונות. כן, עיצוב נכון ימנע שברים בעץ. גם מערכת השורשים של החרוב רגישה מאוד, ועל כך יש להיזהר ביותר בכל עבודת תשתית בסביבתו. חשיפה מיותרת בהקשר זה עלולה להיות קטלנית לעץ.

כיאה לעץ ארצישראלי, הוא יתאים לכל חלקי הארץ והוא חסכוני בהשקיה. קצב הצימוח שלו הוא בינוני והוא מאריך חיים מאוד. בשל העובדה כי הזן הנקבי אינו מפיץ ריח לא נעים בזמן הפריחה, הוא עדיף מבחינה גננית. מדובר בעץ פופולרי ובצדק- הנוף הירוק והרענן, המצל והאטרקטיבי, בעל אופי ארצישראלי מובהק, יהיה עץ מצוין בשדרה, בפארק וכעץ צל.

חרוב מצוי זכר »

עץ החיים

עץ יחיד:

מסנן ומטהר כ-1000 מ”ק אוויר מזיהום

מייצר 700 ק”ג חמצן

קולט מעל 20 טון של פחמן דו חמצני

מסוגל לספוג כ-20 ק”ג אבק בכל שנה

ולבלוע תרחיפים המכילים מתכות רעילות, כמו כספית, עופרת וליתיום

חלק מהחמצן באוויר שאנו נושמים מיוצר על ידי העצים

עלי שלכת

העצים מכינים עצמם לחורף, שבו פעילותם נעצרת. כדי לא להינזק מפגעי הקור מפחיתים העצים את שטח הפנים, ע”י השלת העלים, כצעד הסתגלותי המאפשר להם לשרוד בתנאי החורף המקשים. הקולטנים שבעלים, הרגישים לטמפ’ היורדת, מפסיקים את ייצור הכלורופיל, הכלורופיל הקיים מתפרק והצבענים האחרים שבעלים נחשפים, והעלים הופכים מירוקים לצהובים, כתומים ואפילו אדומים.

בעת שלכת הסתיו, צבעי השלכת – בעיקר האדום – מאפשרים לעלה להישאר מעט יותר על העץ וכך העץ “שואב” את שארית החומרים המזינים מהעלים ולנצלם עד תום. צבעי שלכת ביערות שלא בעונת הסתיו מאפשרת ליערנים לאתר בעיות.

סגולות השקד

השקד הינו עץ יפה והדור בפריחתו. פירותיו חשובים, טעימים, מזינים ובעלי סגולות רפואיות רבות אשר רובם כבר הוכחו במחקרים רבים. הוספת השקדים לתפריט היומי מסייעת לחיזוק ותפקוד הגוף.
  • השקדים מכילים כ-60% שומן, בעיקר חומצות שומן חיוניות המסייעות לשמירה על הלב.
  • לחומצות שומן אלה יתרונות נוספים חשובים לגופנו, יחד עם הסיבים התזונתיים שבשקדים. השילוב המנצח הזה מסייע בירידה במשקל על ידי כך שהוא מייצר תחושת שובע ומונע מצב של אכילת יתר או צריכת מתוקים בעקבות שמירה של רמת הסוכרים בדם.
  • במחקר שנעשה באוניברסיטת פנסילבניה נמצא כי בקבוצה שבתפריט היומי שלה נכללה אכילה של 42 גרם שקדים לא קלויים, חלה ירידה באחוזי השומן והיקף המותניים. בכך ירד הסיכון של אותה קבוצת מחקר, לחלות במחלות המשויכות לסינדרום מטבולי כגון סוכרת, לחץ דם גבוה ומחלות לב.
  • שקד הינו מקור מעולה לסידן החיוני למניעת איבוד מסת עצם.
  • תמיד כדאי לצאת מהבית עם שקית שקדים ולאכול אותם ברגעים שחווים צניחה ברמת האנרגיה. אכילה של חופן שקדים מעוררת את הגוף בזכות אחוזי החלבון וויטמיני B הקיימים בהם.
  • אכילה של 5-6 שקדים לא קלויים שהושרו במים וקליפתם הוסרה מסייעת להקלה על צרבת ובחילה.

המלצות ואפשרויות לשילוב שקדים בתפריט היומי:

  • שקדים טריים – עד כ- 10 ביום ובשילוב עם פרי.
  • ממרח שקדיה –  בכבישה קרה וללא כימיקלים.
  • קמח שקדים – קל לשימוש, עשיר בחלבון, ויטמין E ומגנזיום. דל בפחמימות וסוכר.
  • רצוי להימנע ככל שניתן מקליית השקדים, כיוון שהחימום שלהם גורם לאיבוד מערכם התזונתי

*תודה לגילי חדש – רפואה טבעית

העץ הכי קשיש בעולם

הפרט המוכר הכי עתיק בעולם הוא עץ מזן Pinus longaeva המוכר בשמותיו העממיים Great Basin bristlecone pine או intermountain bristlecone pine או western bristlecone pine, שנמצא ביער Ancient Bristlecone Pine שב’הרים הלבנים’ בקליפורניה.

גילו מתקרב ל-5,100 שנים!

גם העץ השני בגילו המוכר נמצא באותו יער, והוא גם כן תת זן של אותו עץ. הוא בן יותר מ-4,800 שנה. תת זן זה קיבל מהחוקרים שמדדו את גילו את השם “מתושלח”

העץ הכי גבוה בעולם

הפרט הכי גבוה בעולם הוא כפי הנראה עץ מזן
Sequoia sempervirens
שנמצא בפארק הלאומי רדווד בקליפורניה.

גובהו 115 מטר

הזן הכי ותיק - ועמידות מרשימה ביותר

גינקו דו אונתי מהווה מעין ‘מאובן חי’. הוא התקיים כבר בתקופות פרהיסטוריות.
בחפירות ארכיאולוגיות נמצאו חלקי מאובנים שלו מלפני 270 מליוני שנים!

עמידותו הרבה, והיכולת להזריע את עצמו בקלות, סייעו לו להתקיים לאורך הדורות. הוא כל כך עמיד, שפרטים בודדים שלו שרדו אפילו את פצצת האטום בהירושימה בשנת 1945, למרות שהיו במרחק קילומטר אחד או שניים בלבד ממוקד הפיצוץ. לא רק שעצים אלה שרדו, הם אףהחלימו לחלוטין לאחר זמן קצר יחסית.

דילוג לתוכן