מוזמנים לשתף:

הדר החושחש

Citrus aurantium

שם עממי : חושחש
מוצא : וייטנאם
אופי : עץ קטן, ירוק עד
צורת צמרת : מעוגלת
פריחה : לבנה ריחנית
עונת פריחה : אביב
פרי : עגול דמוי תפוז
גובה כבוגר : 8 מ’
קוטר כבוגר : 5 מ’
קצב גידול : בינוני
השקיה : זקוק להשקיית קיץ סדירה
קרקע : כל הקרקעות מלבד מלוחות וגיריות
התאמה גאוגרפית : כל הארץ מלבד אזור ההר הגבוה
עמידות אקלימית : עמידות בקרה, רגישות לקור עז
שימושים : בודד, פיסולי, רחוב

ירוק עד ירוק עד
לגינה
אייקון עץ רחוב עץ רחוב
ללא שורשים אגרסיביים
אייקון עץ פרי פרי
אייקון פריחה פריחה
אייקון עגול עגול
קטן-שיח קטן / שיח
פריחה לבנה פריחה לבנה

עץ קטן, ירוק עד שמקורו, למרות מה שחושבים, הוא מדרום וייאטנם. מדובר למעשה בעץ הדר קטן, שפריו מר מאוד ואינו מתאים לאכילה. העץ מצטיין במספר מופעים מרשימים: עלוות העץ, כיאה לעצי הדר, ירוקה ורעננה לאורך כל השנה (מזכירים שבקיץ צריך לתגבר את ההשקיה!). מופע הפריחה באביב הוא יפיפה וריחני בצבע לבן. זו פריחה משמעותית מאוד שמהווה גם כר מרעה חשוב לדבורים. לאחר הפריחה, העץ חונט פירות הדר קטנים, עגולים וכתומים, דמויי תפוזים אך קטנים יותר. בשל עמידותו הרבה, העץ שימש בעבר ככנה להרכבת זני הדרים שונים לשימוש במטעים. הוא משמש להכנת שמן אתרי וכן להכנת ריבות. מפרחיו מכינים את בושם הנרולי ומי זוהר. מייחסים לו תכונות רפואיות רבות, שחלקן נחקרו וחלקן עוד תחת בחינה.

מעניין לדעת שעץ זה משמש כסמלה של העיר רחובות, שבראשיתה היתה משופעת בפרדסי הדרים. בארץ הוא נשתל רבות בערים, על מנת לתת אופי וצביון סימבולי של חקלאות, או חזרה למקורות, אם באותה סביבה היו בעבר פרדסים רבים, כמו בשרון.

עץ החיים

עץ יחיד:

מסנן ומטהר כ-1000 מ”ק אוויר מזיהום

מייצר 700 ק”ג חמצן

קולט מעל 20 טון של פחמן דו חמצני

מסוגל לספוג כ-20 ק”ג אבק בכל שנה

ולבלוע תרחיפים המכילים מתכות רעילות, כמו כספית, עופרת וליתיום

חלק מהחמצן באוויר שאנו נושמים מיוצר על ידי העצים

עלי שלכת

העצים מכינים עצמם לחורף, שבו פעילותם נעצרת. כדי לא להינזק מפגעי הקור מפחיתים העצים את שטח הפנים, ע”י השלת העלים, כצעד הסתגלותי המאפשר להם לשרוד בתנאי החורף המקשים. הקולטנים שבעלים, הרגישים לטמפ’ היורדת, מפסיקים את ייצור הכלורופיל, הכלורופיל הקיים מתפרק והצבענים האחרים שבעלים נחשפים, והעלים הופכים מירוקים לצהובים, כתומים ואפילו אדומים.

בעת שלכת הסתיו, צבעי השלכת – בעיקר האדום – מאפשרים לעלה להישאר מעט יותר על העץ וכך העץ “שואב” את שארית החומרים המזינים מהעלים ולנצלם עד תום. צבעי שלכת ביערות שלא בעונת הסתיו מאפשרת ליערנים לאתר בעיות.

סגולות השקד

השקד הינו עץ יפה והדור בפריחתו. פירותיו חשובים, טעימים, מזינים ובעלי סגולות רפואיות רבות אשר רובם כבר הוכחו במחקרים רבים. הוספת השקדים לתפריט היומי מסייעת לחיזוק ותפקוד הגוף.
  • השקדים מכילים כ-60% שומן, בעיקר חומצות שומן חיוניות המסייעות לשמירה על הלב.
  • לחומצות שומן אלה יתרונות נוספים חשובים לגופנו, יחד עם הסיבים התזונתיים שבשקדים. השילוב המנצח הזה מסייע בירידה במשקל על ידי כך שהוא מייצר תחושת שובע ומונע מצב של אכילת יתר או צריכת מתוקים בעקבות שמירה של רמת הסוכרים בדם.
  • במחקר שנעשה באוניברסיטת פנסילבניה נמצא כי בקבוצה שבתפריט היומי שלה נכללה אכילה של 42 גרם שקדים לא קלויים, חלה ירידה באחוזי השומן והיקף המותניים. בכך ירד הסיכון של אותה קבוצת מחקר, לחלות במחלות המשויכות לסינדרום מטבולי כגון סוכרת, לחץ דם גבוה ומחלות לב.
  • שקד הינו מקור מעולה לסידן החיוני למניעת איבוד מסת עצם.
  • תמיד כדאי לצאת מהבית עם שקית שקדים ולאכול אותם ברגעים שחווים צניחה ברמת האנרגיה. אכילה של חופן שקדים מעוררת את הגוף בזכות אחוזי החלבון וויטמיני B הקיימים בהם.
  • אכילה של 5-6 שקדים לא קלויים שהושרו במים וקליפתם הוסרה מסייעת להקלה על צרבת ובחילה.

המלצות ואפשרויות לשילוב שקדים בתפריט היומי:

  • שקדים טריים – עד כ- 10 ביום ובשילוב עם פרי.
  • ממרח שקדיה –  בכבישה קרה וללא כימיקלים.
  • קמח שקדים – קל לשימוש, עשיר בחלבון, ויטמין E ומגנזיום. דל בפחמימות וסוכר.
  • רצוי להימנע ככל שניתן מקליית השקדים, כיוון שהחימום שלהם גורם לאיבוד מערכם התזונתי

*תודה לגילי חדש – רפואה טבעית

העץ הכי קשיש בעולם

הפרט המוכר הכי עתיק בעולם הוא עץ מזן Pinus longaeva המוכר בשמותיו העממיים Great Basin bristlecone pine או intermountain bristlecone pine או western bristlecone pine, שנמצא ביער Ancient Bristlecone Pine שב’הרים הלבנים’ בקליפורניה.

גילו מתקרב ל-5,100 שנים!

גם העץ השני בגילו המוכר נמצא באותו יער, והוא גם כן תת זן של אותו עץ. הוא בן יותר מ-4,800 שנה. תת זן זה קיבל מהחוקרים שמדדו את גילו את השם “מתושלח”

העץ הכי גבוה בעולם

הפרט הכי גבוה בעולם הוא כפי הנראה עץ מזן
Sequoia sempervirens
שנמצא בפארק הלאומי רדווד בקליפורניה.

גובהו 115 מטר

הזן הכי ותיק - ועמידות מרשימה ביותר

גינקו דו אונתי מהווה מעין ‘מאובן חי’. הוא התקיים כבר בתקופות פרהיסטוריות.
בחפירות ארכיאולוגיות נמצאו חלקי מאובנים שלו מלפני 270 מליוני שנים!

עמידותו הרבה, והיכולת להזריע את עצמו בקלות, סייעו לו להתקיים לאורך הדורות. הוא כל כך עמיד, שפרטים בודדים שלו שרדו אפילו את פצצת האטום בהירושימה בשנת 1945, למרות שהיו במרחק קילומטר אחד או שניים בלבד ממוקד הפיצוץ. לא רק שעצים אלה שרדו, הם אףהחלימו לחלוטין לאחר זמן קצר יחסית.

דילוג לתוכן